Questa bevanda si ispira ad una preparazione che gli Antichi realizzavano partendo dalle Vipere. Da queste, dopo averle svuotate dalle interiora e fatte essiccare in un forno a vapore, estraevano e purificavano un sale volatile bianchissimo, dall’odore penetrante che risveglia e che “possiede tanti begli effetti e tante rare virtù”. Si tratta di carbonato di ammonio, qui ripreso dal Dr. Giorgini per offrire al Consumatore un vero liquore.